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Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Luterana do Brasil (2001), especialização em Produção, Tecnologia e Higiene de Alimentos de Origem Animal, promovida pelo Departamento de Medicina Veterinária Preventiva da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (FAVET/UFRGS) (2011), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (ICTA/UFRGS) (2016) e doutorado em Agronegócios pelo Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (CEPAN/UFRGS) (2023). Atuou como Fiscal Estadual Agropecuário no Departamento de Defesa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul entre 2006 e 2025, com experiência nas áreas de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Controle de Informações Sanitárias e Defesa Sanitária Animal. Nesta última área, exerceu a função de Coordenadora do Programa de Sanidade Suídea no período de 2015 a 2025. Atualmente, é Auditora Fiscal Federal Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária, lotada na Superintendência Federal de Agricultura no Paraná e na Unidade Técnica Virtual da Divisão de Sanidade dos Suídeos.
19 a 21 de maio de 2026
Porto Alegre/RS